60 لتر خلاطات لحوم الفراغ المزدوجة لخلاط النقانق لمختبر السجق

لا ينبغي أن يكون سرًا أن عملية الخلط أمر بالغ الأهمية لجودة المنتج الغذائي النهائي وإنتاجيتك الإجمالية. سواء كان ذلك بمثابة كتلة دجاج أو برغر لحوم أو منتج نباتي ، فإن عملية الخلط الدقيقة والتحكم في البداية ستؤثر على تشكيل وطهي والقلي لاحقًا ، وحتى أداء رف المنتج.

مثالية للمخاليط الطازجة والمجمدة والطازجة/المجمدة ، توفر أجنحة الخلط المدفوعة بشكل مستقل إجراءات خلط مختلفة - في اتجاه عقارب الساعة ، عكس اتجاه عقارب الساعة ، إلى الداخل ، للمساعدة في الخلط الأمثل وتخفيف البروتينات ذات السرعة المحيطية العالية على تحسين استخراج البروتين ، وضمان توزيع موحد من الإضافات وتنشيط البروتين الفعال.
وقت الاختلاط القصير والتفريغ مع التصميم الذي يساعد على تقليل بقايا المنتج وبالتالي تقليل الخلط المتقاطع من الدُفعات.