خلاطات لحوم مفرغة الهواء ذات عمودين بسعة 2000 لتر لصنع النقانق
مقدمة المنتج
لا يخفى على أحد أن عملية الخلط بالغة الأهمية لجودة المنتج الغذائي النهائي ولإنتاجية خط إنتاجكم بشكل عام. سواءً كان ذلك ناجتس دجاج، أو برجر لحم، أو منتجًا نباتيًا، فإن عملية الخلط الدقيقة والمُحكمة في البداية ستؤثر على عملية التشكيل والطهي والقلي لاحقًا، بل وحتى على أداء المنتج على الرفوف.
مثالية للمخاليط الطازجة والمجمدة والطازجة/المجمدة، توفر أجنحة الخلط التي يتم تشغيلها بشكل مستقل إجراءات خلط مختلفة - في اتجاه عقارب الساعة، وعكس اتجاه عقارب الساعة، وإلى الداخل، وإلى الخارج - للمساعدة في الخلط الأمثل واستخلاص البروتين. تساعد سرعة الجناح الطرفية العالية على تحسين استخلاص البروتين، وضمان التوزيع الموحد للمواد المضافة وتنشيط البروتين بشكل فعال.
وقت خلط وتفريغ قصير مع تصميم يساعد على تقليل بقايا المنتج وبالتالي تقليل الخلط المتبادل للدفعات.
المميزات والفوائد
● هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة SUS 304، يلبي معيار نظافة الطعام، وسهل التنظيف.
● نظام عمود مزدوج مع مجاديف خلط، وسرعة خلط سلسة ومتغيرة باستخدام العاكس
● الدوران في اتجاه عقارب الساعة وعكس اتجاه عقارب الساعة
● هيكل الأداة المعلقة مناسب للغسيل ولا يتسبب في إتلاف المحرك.
المعايير الفنية
| خلاط مزدوج المحور مفرغ من الهواء | ||||||
| يكتب | مقدار | الحد الأقصى للإدخال | الدورات (دورة في الدقيقة) | قوة | وزن | البعد |
| ZKJB-60 | 60 لترًا | 50 كجم | 75/37.5 | 1.5 كيلو وات | 260 كجم | 1060*600*1220 ملم |
| ZKJB-150 | 150 لترًا | 120 كجم | 80/40 | 3.5 كيلو وات | 430 كجم | 1360*680*1200 ملم |
| ZKJB-300 | 300 لتر | 220 كجم | 84/42 | 5.9 كيلو وات | 600 كجم | 1190*1010*1447 ملم |
| ZKJB-650 | 650 لترًا | 500 كجم | 84/42 | 10.1 كيلو وات | 1300 كجم | 1553*1300*1568 ملم |
| ZKJB-1200 | 1200 لتر | 900 كجم | 84/42 | 17.2 كيلو وات | 1760 كجم | 2160*1500*2000 مم |
| ZKJB-2000 | 2000 لتر | 1350 كجم | 10-40 قابل للتعديل | 18 كيلو وات | 3000 كجم | 2270*1930*2150 ملم |
| ZKJB-2500 | 2500 لتر | 1680 كجم | 10-40 قابل للتعديل | 25 كيلو وات | 3300 كجم | 2340*2150*2230 ملم |
| تبريد ZKJB-650 | 650 لترًا | 500 كجم | 84/42 | 10.1 كيلو وات | 1500 كجم | 1585*1338*1750 ملم |
| تبريد ZKJB-1200 | 1200 لتر | 900 كجم | 84/42 | 19 كيلو وات | 1860 كجم | 1835*1500*1835 ملم |
فيديو الآلة
طلب
خلاطات HELPER ثنائية المحور متعددة الاستخدامات لمجموعة متنوعة من منتجات اللحوم الكاملة أو منتجات اللحوم المضاف إليها اللحوم، والأسماك والمنتجات النباتية، وللخلط المسبق لمستحلبات النقانق والفرانكفورتر. تمزج خلاطات HELPER Pro Mix معظم أنواع المنتجات بسلاسة وفعالية وسرعة، بغض النظر عن اللزوجة أو اللزوجة. من الحشوات، واللحوم، والأسماك، والدواجن، والفواكه، والخضراوات، إلى خلطات الحبوب، ومنتجات الألبان، والشوربات، والحلويات، والمخبوزات، وحتى أعلاف الحيوانات، يمكن لهذه الخلاطات خلط جميع أنواع المنتجات.
