آلة تعبئة النقانق بالجبن بالتفريغ
الميزات والفوائد
تقنية التعبئة بالتفريغ
حشو خالٍ من الفقاعات: يتم الحشو في بيئة مفرغة من الهواء (-0.08~-0.1 ميجا باسكال) لتجنب اختلاط الهواء بحشوة اللحم، وضمان كثافة النقانق، وإطالة مدة صلاحيتها.
مضاد للأكسدة: يقلل من أكسدة الدهون، ويحافظ على لون اللحم زاهياً، ويحسن جودة المنتج.
تعبئة كمية عالية الدقة
التحكم بمحرك سيرفو: حجم التعبئة قابل للتعديل (مثل 5 جم ~ 9999 جم)، الخطأ ≤ ±1٪، مناسب للنقانق ذات المواصفات المختلفة.
تشغيل شاشة اللمس: ضبط المعلمات الرقمية، ودعم تخزين وصفات متعددة، وتبديل أسرع بين أنواع الإنتاج
نظام اللف التلقائي
اللف المتزامن: اللف المجزأ التلقائي بعد التعبئة، وسرعة اللف وسرعة التعبئة قابلة للتعديل بشكل لا نهائي لتجنب تمزق الأمعاء أو تشوهها.
قوة التواء قابلة للتعديل: تتكيف مع قوى الغلاف المختلفة (غلاف طبيعي، غلاف بروتيني، غلاف مدخن).
نظام تغذية أوتوماتيكي، اتصال سلس:
يتم نقل حشوة اللحم تلقائيًا إلى أسطوانة التعبئة من خلال ناقل حلزوني أو جهاز شفط فراغي، مما يقلل من التدخل اليدوي ويحسن الكفاءة.
تصميم مضاد للانسداد:
مزودة بجهاز تقليب لضمان أن تكون حشوة اللحم متجانسة وخالية من التكتلات، وهي مناسبة بشكل خاص للمواد الخام عالية اللزوجة.
النظافة والسلامة
سطح التلامس مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 المستخدم في صناعة الأغذية، ويتوافق مع معايير HACCP؛ مستوى الحماية IP65، سهل الشطف والتطهير.
المعايير الفنية
| نموذج | قوة | سعة التعبئة | هوبر | مجموعة تقسيم الحصص | الجهد االكهربى | وزن | الأبعاد |
| ZKG-6500 | 9.7 كيلوواط | 6500 كجم/ساعة | 240 لتر | 5-9999 غرام | 380 فولت | 850 كجم | 1400×1000×2150 مم |








