ماكينة صنع المعكرونة الآسيوية الأوتوماتيكية 200 كجم
المميزات والفوائد
الخلاط العجين الفراغي يخلط العجين تحت ضغط سلبي وتفريغ، مما يسمح لجزيئات بروتين دقيق القمح بامتصاص الماء بسرعة وكاملة. هذا لا يعزز فقط التكوين الكامل لشبكة الغلوتين، بل يقلل أيضًا بشكل كبير من الماء الحر بين جزيئات البروتين، ويحسن كثافة العجين. تحسن ملحوظ، حيث ينخفض محتوى النودلز المحضرة القابل للذوبان أثناء الطهي، ولا يختلط الحساء، ويصبح الطعم ناعمًا ومطاطيًا ومرنًا عند تناوله.
M-270 مستمرالضغطلفةآلةتتكون من مجموعة واحدة من اللفائف كبيرة القطر وأربع مجموعات من اللفائف الصغيرة. كل لفة مزودة بمحرك منفصل يسمح بضبط سرعة ضغط المعكرونة حسب الحاجة. يستشعر المستشعر أي ارتخاء في صفيحة المعكرونة بين اللفائف، ويضبطها تلقائيًا. لا يُستخدم محرك سلسلة لتوفير بيئة إنتاج هادئة.
هيكل الأسطوانة العمودي، سواء لتوفير المساحة، ولكن أيضا لضمان سمك ورقة العجين المناسبة.

المجفف طاقة الهواء يتميز هذا الجهاز بخصائص توفير الطاقة، وحماية البيئة، وعدم التلوث، وانخفاض استهلاك الطاقة، والتحكم الذكي في درجة الحرارة والرطوبة دون تشغيل يدوي، مما يوفر الوقت والجهد، ولا يتأثر بالفصول والطقس، ويضمن إنتاجًا مستمرًا ومتواصلًا. يتمثل الفقد الرئيسي في عملية التجفيف في الرطوبة، مما يحافظ على النكهة واللون والتغذية الأصلية للمادة إلى أقصى حد، مما يجعل المنتج النهائي بعد التجفيف يتمتع بلون جيد وتغذية كاملة، مما يحقق درجة عالية من الأتمتة، والتشغيل المغلق، وتوفير الطاقة وحماية البيئة، والتكيف مع مجموعة واسعة من المنتجات. إنه مثالي لمعدات تجفيف الطعام.
طلب


