اتجاه السوق
-
عرض ساخن على الشعرية الصحية في السوق
تم صنع المعكرونة وتناولها منذ أكثر من 4000 عام. عادة ما تشير معكرونة اليوم إلى المعكرونة المصنوعة من دقيق القمح. فهي غنية بالنشا والبروتين وهي مصدر عالي الجودة للطاقة للجسم. كما أنه يحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن، ...اقرأ المزيد -
لماذا تختار خلاط العجين الأفقي الفراغي في إنتاج المعكرونة؟
العجين المختلط بواسطة خلاط العجين الفراغي في حالة فراغ يكون فضفاضًا على السطح ولكن حتى في الداخل. تحتوي العجينة على نسبة عالية من الغلوتين ومرونة جيدة. العجين الناتج شفاف للغاية وغير لزج وله ملمس ناعم. تتم عملية خلط العجين...اقرأ المزيد -
أنواع الزلابية حول العالم
الزلابية هي طبق محبوب موجود في مختلف الثقافات حول العالم. يمكن ملء هذه الجيوب اللذيذة من العجين بمجموعة متنوعة من المكونات وتحضيرها بطرق مختلفة. فيما يلي بعض الأنواع الشائعة من الزلابية من مطابخ مختلفة: ...اقرأ المزيد